Década 2017 – Vinícola Retorno

Name: Década 2017 - Vinícola Retorno
SKU: 2201
Price: 1420.00 MXN
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$1,420.00

Vino Tinto elaborado por Vinícola Retorno.

Uvas

Nebbiolo 100%.

Región

Valle de Guadalupe, Baja California.

Añejamiento

36 meses en barricas de roble blanco y 24 meses en botella.

Nota de Cata

Vista: Color púrpura intenso con tonos rubí en el ribete.

Nariz: Aromas de frutos negros maduros como el higo y la ciruela, acompañados de cacao, café, dulce de leche, miel de maple y tabaco.

Boca: De cuerpo robusto, intenso y balanceado con un retrogusto agradable y muy prolongado.

Maridaje Sugerido

Ideal para acompañar estofados de cordero o res, cortes de carne a la parrilla, quesos de intensidad alta, mole negro y chocolates amargos.

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Descripción
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SOBRE LA BODEGA

Vinícola Retorno es un proyecto familiar creado en el año 2008 por el productor Adrián García. La bodega está ubicada en San Antonio de las Minas, dentro del Valle de Guadalupe en el municipio de Ensenada.

Sus vinos reflejan las características intrínsecas del terruño bajacaliforniano ya que todos los caldos producidos en Vinícola Retorno destacan por su meticulosa elaboración y por no estar sujetos a ninguna corrección artificial de acidez, ni de azúcar.

Las variedades de uva que utilizamos para la realización de cada una de nuestras etiquetas provienen de vides antiguas de temporal, por lo que normalmente obtenemos mostos muy concentrados que presentan aromas y sabores únicos en cada añada.

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