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Uvas
Tempranillo 50% y Barbera 50%.
Región
Valle de Guadalupe, Baja California.
Añejamiento
6 meses en barrica de roble.
Nota de Cata
Aromas a frutos rojos, así como notas a jamaica, tabaco, café y madera. Cuerpo medio, sabores frutales, una ligera astringencia y un retrogusto prolongado.
Maridaje Sugerido
Ideal como aperitivo, carnes frías, quesos de intensidad media, carnes rojas, así como pastas y pizza.
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