Mezcla Mediterránea – Trasiego

La vasta experiencia del enólogo Camillo Magoni (Casa Magoni) en la adaptación y manejo de sus viñedos en el Valle de Guadalupe, ha dado como resultado la creación de esta maravillosa colección de vinos que es Trasiego.

El clima mediterráneo del Valle de Guadalupe ha permitido que algunas cepas de origen italiano y francés prosperen plenas en las tierras mexicanas. Para este vino Mezcla Mediterránea, se eligieron cuatro variedades que han tenido un cuidadoso manejo en bodega para obtener así un vino de gran profundidad y carácter, que presenta aromas complejos de frutos del bosque, maderas finas y tostados.

En la Mezcla Mediterránea, se combinan con gran maestría tres cepas italianas y una francesa (Montepulciano, Aglianico, Merlot, Sangiovese).

La Montepulciano aporta su cuerpo robusto pero fino y su color profundo; de la cepa Aglianico están presentes su corpulencia, mineralidad y notas de ciruela y chocolate; la Merlot permite disfrutar su carácter frutal y redondez. Finalmente la Sangiovese contribuye con sus notas a cereza negra, hierbas silvestres y ahumados.